蚝云 | 9.9元1锅『高压锅生蚝』!这个撸蚝圣地,南海地胆无人不晓!
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N+1种生蚝极致食法为你带来一场蚝门盛宴
“蚝”气冲天の高压生蚝9.9元就能Get一煲
蚝 雲 风 瀑 & 粉 丝 福 利
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“ 广东仅①家『九道净化生蚝』”
“三款拳头产品|每一款都不踩雷”
高 压 原 味 生 蚝
第一煲9.9元;第二煲29.9元
原汁原味上锅清蒸,非常考验生蚝的品质!只简单加了葱、生姜进行蒸煮,更能锁住生蚝本身的鲜味~
等高压锅“突突突”冒气后,就可以开盖吃啦!打开锅盖,蒸汽腾冲上天。热浪扑来,空气中瞬间飘满了海洋的鲜咸味。
每一锅约20只贝吉拉生蚝,完全不吝啬,现在还能享受9.9元一锅生蚝!简直抵到无朋友啊!
开到这样肥嘟嘟的蚝肉,连壳都要盛不下了,简直像捡到宝!蚝身还带着水润的光泽感,每一处都浸润着海洋的芬芳。
水 煮 生 蚝
知道光有原味还诱惑不了你们,在这还有水煮做法,香味全锁进生蚝里!那股麻辣椒香,隔着屏幕就能闻到~
掌心大的生蚝连壳浸入红油,增味提香的同时,蚝肉的鲜美汁水被紧锁在壳中,吃的时候淋上红油,香辣滑爽外尽是肥嫩的口感,超过瘾!
四川干辣椒、花椒,一锅2种辣椒,并不会把生蚝的鲜味盖掉。吃的时候蘸一蘸汤汁,辣味重而不呛,还会回香!
水煮的做法完全掩盖了生蚝自带的淡淡的海味。辣椒和干椒的刺激让舌头更容易感觉到生蚝的鲜美。微辣的口感大多数人都能接受,吃了会上瘾的一道创新菜~
一 品 酸 汤 生 蚝
实名举报这份奇味酸菜生蚝!看起来其貌不扬,但竟然抢尽了风头!先嘬一口酸汤,浓郁的酸爽直冲到天灵盖,完全一发不可收拾,一边连连喊酸一边大呼过瘾!
生蚝被酸辣的汤汁浸泡着每一寸,好像打开新世界大门,除了鲜味,辣味也不重,还要提提里面的酸菜,也特别爽口。
最后吃颗生蚝,酸味完美地渗进了蚝肉的每一寸肌理,连吃上几颗,全身都泛起暖洋洋的爽劲,下酒或是送饭,都没有比它更好的了~
“美味の新品 馋到你无法拒绝”
白 灼 贵 妃 贝
优质的贵妃贝!足足有4斤那么多!肉质鲜美、嫩滑、香甜!只需一口,就能把鲜甜滋味全都吃回本!
水润饱满的贝肉,浑身上下都透露着“鲜气”,每一个都吹弹可破,十分juice。光看着就让人垂涎欲滴。
蘸点秘制的酱油,味道再次升华,一口下去,你会感觉美贝原汁原味的鲜在口中爆发,瞬间就被它勾魂了!
水 煮 贵 妃 贝
68元(4斤贝+半打生蚝)
引爆味蕾的香辣口味,吃起来别有一番风味,不一样的味蕾体验,让众多嘴刁的食客都大喊满足过瘾。
鲜嫩至极的贵妃贝充分的吸收了红汤的精华,每一口都是大写加粗的“鲜”和“辣”,一不小心就吃到停不下来了!
蚝肉柔软多汁,味道鲜美,一入口咸鲜和香辣的味道就在嘴里回荡,一上桌都是分分钟被秒光的节奏。
手 抓 骨
38元/份
酥脆鲜香的手抓骨也是不能错过的美味,一上桌阵阵勾人魂魄的香气的就扑鼻而来,吃一口就便让人欲罢不能!
手抓骨当然是要用手抓着吃才香!炸至金黄色的肉稍稍用力就能撕下来,外酥内嫩,吃完满嘴留香!
“还有多款超值套餐等你来Pick”
2人午市套餐(58元)
3人午市套餐(78元)
4人午市套餐(108元)
酸辣藕尖炒牛肉粒
蚝雲小炒肉
酱爆南海鲜鱿
“环境一流的用餐环境”
开在天河城4楼的「蚝雲」,一进门就被这个蚝池所吸引眼球。
餐厅环境高雅别致,暖黄色的灯光又充满了海洋的感觉。仿佛置身在海底世界中用餐,真的是无比的享受!团建团队聚会最合适的地方!
联 系 方 式 18819270128(微信同号)
地 址 佛山市南海区天河城4楼424(地铁广佛线金融高新区站上盖)